«Cake» de frutas confitadas
Tiempo de preparación. 1 h y 15 min Ingredientes para. 4 personas Ingredientes. Para el cake. 300 g de mantequilla, 300 g de azúcar glas, 300 g de hue…
Estilo de vida
Clara Lago, «perdida» por Matthew Fox
La actriz tenía solo 14 años cuando Matthew Fox se convirtió en el actor de moda gracias a la serie 'Perdidos'. Ahora, cumplidos los 25, Clara Lago se …
Salmonetes Lasarte
Tiempo de preparación. 45 minutosIngredientes para 4 personas. 3 salmonetes, 6 dientes de ajo, perejil, 1 pastilla de caldo de pescado, 1 vaso de sal…
Carolina Marín: «Cuando entro en la pista, me convierto en una leona»
Una española campeona del mundo, de Europa y número uno del mundo. ¿En qué deporte existe algo así? Carolina Marín es de Huelva, tiene 22 años y es el …
Raya a la mantequilla negra
RECETAS MARTÍN BERASATEGUI
Una receta de Martín Berasategui para preparar un delicioso plato de raya a la mantequilla negra. Fotos: José Luis López de Zubiría Tiempo de preparac…
Mark Wahlberg: «Pasados los 40, te puedes hacer daño incluso mientras duermes»
A pesar de su pasado entre drogas y correccionales, Wahlberg ha conseguido el estatus de 'gurú en la industria en Hollywood'. A sus 44 años, un matrimo…
Fresas con crema chantillí ligera
RECETAS DE MARTÍN BERASATEGUI
Receta de Martín Berasategui para hacer un postre riquísimo en casa con fresas y crema chantilli / Fotos: José Luis López de Zubiría Tiempo de prepara…
Guiso de calamares
Una receta de Martín Berasategui para hacer un delicioso guiso de calamares. Fotos: José Luis López de Zubiría Tiempo de preparación para la receta de…
Con vistas al color
El verano invita a descubrir nuevos paisajes con toda su intensidad sin perder ningún detalle. Una lente polarizada nos ayudará a evitar los reflejos y…
Basque Culinary Center: la factoría de chefs
Era el sueño de los grandes de la cocina vasca. "Ya que no encontramos cocineros a la altura, formémoslos", se dijeron. Ahora, cuatro años después de s…
