Espaldilla marengo
La cocina fácil de...
Ingredientes. 1 kg de espaldilla de ternera (sin grasa ni pellejos); 1 cebolla roja picada, 5 dientes de ajo picados, 1 rama de apio picada, 1 atad…
Estilo de vida
«Pop-up hotels». Bienvenidos al hotel efímero
Nómadas por naturaleza, los hoteles 'pop-up' nos alojan en un contenedor de barco o un edificio de oficinas en Manhattan. Date prisa: desaparecen. Por …
Los nuevos sastres. A medida, por favor
La elegancia masculina ha recuperado uno de sus símbolos. el traje a medida. Y, con él, una nueva generación de sastres que apuesta por un clasicismo u…
Costillas con salsa de perejil y limón
Tiempo de preparación. 1 h y 35 min Ingredientes para. 4 personas Ingredientes. 12 costillas de cerdo blanco (1 kg aproximadamente), 2 l de agua, 1…
Los perros son los amos
Usan alhajas y ortodoncia, acuden a sus propios spas, tienen clubes privados, siguen series de televisión diseñadas para ellos... Se llaman Mike o Char…
Diane Von Furstenberg: «Este vestido me ha dado todo lo que tengo»
Esta mujer rebelde e inteligente es de las pocas diseñadoras que puede presumir de haber creado un icono. el 'wrap dress', un vestido envolvente con el…
Javier Gurruchaga. «La obra ‘Pluto’ habla de todos los ‘emos’ que suenan hoy. podemos, queremos, robemos»
Donostiarra del 58. Fundé la Orquesta Mondragón. Actúo en 'Pluto', una sátira de Aristófanes llena de 'rock. Ahora, en Madrid, hasta el 3 de mayo. Desp…
Aura Garrido: tiempo de color
La actriz Aura Garrido nos guía por 'El Ministerio del Tiempo' en un recorrido privilegiado a lo largo del cual abrimos las puertas de tres décadas fas…
Sofía Vergara: «Si me quejara de mis curvas, sería una desagradecida»
Es una de las actrices mejor pagada de la televisión de los Estados Unidos y una de las latinas más influyentes. Sofía Vergara ha conquistado Hollywood…
Jabalí con salsa Lasarte
La cocina fácil de...
Tiempo de preparación. 20 minutosIngredientes para. 4 personas Ingredientes. 300 g de cabeza de jabalí. Para la salsa Lasarte. 3 huevos, 1 cuchar…
