Yogur con tomate y salmón
Un soplo de aire fresco. Ingredientes para cuatro personas. 500 g de yogur natural de buena calidad, 500 g de tomates maduros, 8 g de hojas de albahac…
Estilo de vida
Beauty gadgets
¿Una depilación láser o un 'peeling' en el baño? Convierte tu casa en un miniinstituto de belleza con los últimos aparatos 'high tech'. ¡Enchúfate! A …
Mercedes Milá. «Para ir a «Gran hermano» hay que ser valiente y generoso, y yo no lo soy»
Periodista, presentadora de 'Gran hermano' y bloguera a tiempo parcial. En el libro 'Lo que me sale del bolo' (Editorial Planeta) he recopilado mis mej…
Poder platino
Tan claro y luminoso que parece casi blanco, el rubio más extremo sorprende y seduce a partes iguales. Apuntarse a este cambio radical exige grandes do…
Merluza al estragón
RECETAS MARTÍN BERASATEGUI
Una sublime delicadeza que se hace en un segundo con esta receta de merluza al estragón con ayuda de Martín Berasategui. Foto: José Luis López de Zubir…
Garrotín de tomate y vodka
Ingredientes para 4 personas. - Para el garrotín. 500 g de tomates, 22 g de kétchup, 25 g de concentrado de tomate, 120 g de hielo pilé, 45 g de acei…
Novedades sobre ruedas
Son los grandes reyes de la ciudad, dispuestos a seducir allá por donde pasan. Descubrimos los secretos de su encanto. La quintaesencia del estilo 'Br…
Cocochas de bacalao con gulas
Un plato de 'Conexión total' cien por cien marinero Ingredientes para cuatro personas. 500 g de cocochas de bacalao (pueden ser frescas o congeladas…
Juan Eslava Galán y su hija Diana. «La ‘nouvelle cuisine’ es una estafa; no hay nada más rico que una tortilla»
Soy escritor y publico con mi hija 'Cocina sin tontería's (Ed. Planeta), donde reivindicamos la cocina de toda la vida. XLSemanal. Padre e hija. ¿Quié…
ELLA and él Hotel and Vistas Hotel Igeretxe (Getxo, Vizcaya) Reinventando el chic cantábrico
Entre el Abra y el puerto viejo, Igeretxe es un hotel emblemático y seductor. Puro aroma marinero a pie de playa y a solo media hora del centro de Bilb…
