Los SMS de un melómano
Injusticias musicales y sorprendentes versiones ocupan las novedades de nuestro melómano esta semana. Por Fernando Goitia / Foto: Unplush A Tina lo qu…
Estilo de vida
«Risotto» al azafrán con salmonetes
Una receta de Martín Berasategui para hacer un delicioso plato de falso risotto al azafrán con salmonetes. Foto: José Luis López de Zubiría / Ilust...
¡Salvemos las verduras imperfectas!
Gastronomía sostenible. Es lo que practican el chef Luis Callealta y el agricultor Rafa Monge, decididos a rescatar las verduras imperfectas. Ambos par…
Universo Grisham arrasa en el cine
Las adaptaciones cinematográficas de las novelas de John Grisham arrasan en taquilla. Las estrellas más rutilantes de Hollywood, como Julia Roberts...
Los libros recomendados de la semana
Biografías, aventuras y secretos de lugares lejanos nos trae esta semana nuestra lectora voraz, Fátima Uribarri El árbol japonés El hombre que salvó …
Rollitos de salmón ahumado
RECETAS MARTÍN BERASATEGUI
Rollitos de salmón ahumado, una receta de Martín Berasategui para hacer en cuatro pasos. Foto: José Luis López de Zubiría / Ilustraciones: Javirroy...
Recomendaciones musicales de la semana
De tierras africanas a tierras andaluzas, la música no tiene fronteras. Por Fernando Goitia/Foto: Unplash Deslenguada Todo apunta a que este será el …
Cinco maravillas del Mediterráneo: unas vacaciones diferentes
Para hacer submarinismo, no hace falta ser un experto -puede practicarse a todos los niveles- ni irse lejos. El Mediterráneo es una inagotable fuen...
‘Mousse’ de chocolate
Una receta de Martín Berasategui para hacer un delicioso postre a base de ‘mousse’ de chocolate. Foto: José Luis López de Zubiría / Ilu...
Asesinatos, intrigas y escándalos: el culebrón de la familia Gucci
Lady Gaga y Adam Driver protagonizan 'House of Gucci', el 'filme' sobre los asesinatos, intrigas y escándalos de la familia Gucci que ha enfurecido a l…
