Una vuelta por las islas Azores

Son las islas más exóticas de Europa: las Azores. Para disfrutar de una experiencia completa, destacamos algunos de los mejores restaurantes y hoteles, los sitios ideales para comer y dormir en el destino portugués

• La isla de El Hierro, un ejemplo de sostenibilidad

1 ARQUIPELAGO · El centro de arte contemporáneo de San Miguel se construyó sobre una antigua fábrica de tabaco y destilería de alcohol.
2 AZOR HOTEL · El hotel más lujoso y sofisticado de Ponta Delgada disfruta de unas inmejorables vistas del puerto de la ciudad.
3 FURNAS HOTEL BOUTIQUE · Este spa construido sobre un edificio de piedra rehabilitado, cuenta con un moderno centro termal. Cuenta con piscinas de aguas termales, saunas, un hammam y decoración minimalista.
4 CELLA BAR · Este restaurante localizado en isla del Pico está formado por un edificio de piedra volcánica y una ampliación de madera que se inspira en el mar y los barriles. En isla de Pico, este bar de arquitectura vanguardista es considerado por muchos como «el bar más bonito del mundo». Vinos locales y carta de picoteo.
5 WHITE SUITES & VILLAS · Situado sobre un acantilado, este hotel mantiene el estilo arquitectónico tradicional del archipiélago. Tan blanco y mediterráneo que está inspirado en un hotel de Santorini, sus habitaciones con vistas al mar son perfectas para los viajeros en escapada romántica.
6 LAGO DE SANTIAGO · Forma parte de la ruta de los lagos de Sete Cidades y ocupa un cráter volcánico. A su lado, el Lago Azul y el Lago Verde forman uno de los lugares más icónicos del archipiélago portugués.
7 TERRA NOSTRA GARDEN · Con cocina local y vistas al Parque Botánico, el restaurante se encuentra en el hotel que lleva su nombre. Situado en un edificio art déco rehabilitado y rodeado de exuberantes jardines, su cozido das Furnas -que se cocina bajo tierra- es famoso.
8 SETE CIDADES LAKE LODGE · Las tres cabañas de grandes ventanales de este pequeño hotel se mimetizan con el espectacular paisaje a orillas del Lago Azul de Sete Cidades.

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Madrileña del 70. Soy actriz, cantante, bailarina, compositora, dramaturga, coreógrafa... y responsable del Festival Internacional Nu-Cabaret, que se celebra hasta el 6 de abril en Madrid. Por Virginia Drake / Vídeo…

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