Sandwich «roll»
Recetas Martín Berasategui
Una receta de Martín Berasategui para hacer un delicioso sandwich 'roll'. Foto: José Luis López de Zubiría / Ilustraciones: Javiroyo Tiempo de prepara…
Martín Berasategui
Rulo de cogollo, anchoas y escabeche
RECETAS MARTÍN BERASATEGUI
Una receta de Martín Berasategui para hacer un plato de rulo de cogollo anchoas y escabeche. Foto: José Luis López de Zubiría / Ilustraciones: Javiroyo…
Royal de hinojo y gambas con jugo de trigo
RECETAS MARTÍN BERASATEGUI
Una receta de Martín Berasategui para hacer un delicioso plato de royal de hinojo y gambas con jugo de trigo. Foto: José Luis López de Zubiría / Ilustr…
Las mejores recetas de chocolate
Una selección de deliciosas recetas para hacer con chocolate, de la mano de Martín Berasategui. Prepáralas en casa en cuatro fáciles pasos. Fotos: José…
Paté de hígado de pollo y panceta de cerdo ibérico
RECETAS MARTÍN BERASATEGUI
Una receta de Martín Berasategui para hacer un delicioso plato de paté de hígado de pollo y panceta de cerdo ibérico. Foto: José Luis López de Zubiría …
Ostras en tempura de plancton
RECETAS MARTÍN BERASATEGUI
Una receta de Martín Berasategui para hacer un delicioso plato de ostras en tempura de plancton. Foto: José Luis López de Zubiría / Ilustraciones: Javi…
Cuatro recetas deliciosas de risotto
¿Eres adicto al risotto? Lo entendemos perfectamente. Por eso te proponemos, de la mano de Martín Berasategui, cuatro formas diferentes -todas delicios…
Orejas crujientes de cochinillo con patatas bravas
RECETAS MARTÍN BERASATEGUI
Una receta de Martín Berasategui para hacer un delicioso plato de orejas crujientes de cochinillo con patatas bravas. Foto: José Luis López de Zubiría …
Gofre de nuez y albahaca
RECETAS MARTÍN BERASATEGUI
Una receta de Martín Berasategui para hacer un delicioso postre de gofre de nuez y albahaca. Fotos: José Luis López de Zubiría / Ilustraciones: Javirro…
Calamares ‘linguini’
RECETAS MARTÍN BERASATEGUI
Una receta de Martín Berasategui para hacer un delicioso plato, en cuatro pasos, de calamares 'linguini'. Foto: José Luis López de Zubiría / Ilustracio…
