Carrilleras guisadas al oloroso
RECETAS MARTÍN BERASATEGUI
Una receta de Martín Berasategui para hacer un delicioso plato de carrilleras guisadas al oloroso. Foto: José Luis López de Zubiría / Ilustraciones: Ja…
Martín Berasategui
Lomo de cerdo con hongos
GOURMET
Una receta de Martín Berasategui para hacer un delicioso plato de lomo de cerdo con hongos. Fotos: José Luis López de Zubiría Tiempo de preparación p…
Paella Martintxo
RECETAS MARTÍN BERASATEGUI
Una receta de Martín Berasategui para preparar un delicioso plato de paella martintxo. Fotos: José Luis López de Zubiría / Ilustraciones: Javirroyo Ti…
Canelones de pularda
RECETAS MARTÍN BERASATEGUI
Una receta de Martín Berasategui para hacer un delicioso plato de canelones de pularda. Foto: José Luis López de Zubiría / Ilustraciones: Javirroyo Ti…
Arroz al horno
RECETAS MARTÍN BERASATEGUI
Una receta de Martín Berasategui para hacer una deliciosa receta de arroz al horno. Foto: José Luis López de Zubiría / Ilustraciones: Javirroyo Tiempo…
Tarta ‘sablé’ de almendras
Recetas Martín Berasategui
Una receta de Martín Berasategui para hacer un delicioso postre de tarta 'sablé' de almendras. Foto: José Luis López de Zubiría / Ilustración: Javirroy…
Costillas de cerdo adobadas
MARTÍN BERASATEGUI
Una receta de Martín Berasategui para hacer un delicioso plato de costillas de cerdo adobadas... Foto: José Luis López de Zubiría / Ilustración: Javorr…
Terrina fría de pollo y ‘foie’
RECETA MARTÍN BERASATEGUI
Una receta de Martín Berasategui para hacer un plato de terrena fría de pollo y 'foie'. Foto: José Luis López de Zubiría / Ilustraciones: Javirroyo Ti…
Capuchina de patata y queso
RECETAS MARTÍN BERASATEGUI
Una receta de Martín Berasategui para hacer un plato de capuchina de patata y queso. Foto: José Luis López de Zubiría / Ilustraciones: Javirroyo Tiemp…
Pochas con callos de bacalao
RECETAS MARTÍN BERASATEGUI
Una receta de Martín Berasategui para preparar un delicioso plato de pochas con callos de bacalao. Foto: José Luis López de Zubiría / Ilustración: Javi…
