Pollo guisado a la mostaza
Con verduritas y champiñones gusta a todos Tiempo de preparación. 45 minutos Ingredientes 45 g de aceite de oliva, 360 g de cebolla picada, 1 …
Martín Berasategui
Magdalenas de almendra
RECETAS MARTÍN BERASATEGUI
Con confitura de piña, un postre revitalizante. Hazlo en casa en cuatro pasos con ayuda de Martín Berasategui. Fotos: José Luis López de Zubiría Tiemp…
Calabacín gratinado con tosta de ajo
RECETAS MARTÍN BERASATEGUI
Una original receta para cualquier época del año. Prepara en cuatro pasos un plato de calabacín gratinado con tosta de ajo con ayuda de Martín Berasate…
Ensalada de frutas a la ginebra
RECETAS MARTÍN BERASATEGUI
Una macedonia muy especial de Martín Berasategui para hacer en casa en cuatro fáciles pasos. Fotos: José Luis López de Zubiría
Pochas con rabo de cerdo
Un guiso de verdura y más Ingredientes. 1,5 kg de pochas, 800 g de rabo de cerdo ibérico, 1 cebolla, 2 pimientos verdes, 2 tomates naturales maduros, …
Brandada fría de bacalao
RECETAS MARTÍN BERASATEGUI
Una receta veraniega simplemente irresistible. Prepara un plato de brandada fría de bacalao en cuatro pasos, con la ayuda de Martín Berasategui. Fotos:…
Tosta de camembert y jamón ibérico
Ingredientes. 2 rebanadas de pan de hogaza, 40 g de cebolleta en juliana fina, 6 rodajas de camembert, 20 g de pepinillo en rodajas finas, 4 tomates ch…
Ensalada de anchoa y salmón
RECETAS MARTÍN BERASATEGUI
Una receta de Martín Berasategui para hacer una ensalada de anchoa y salmón. Fotos: José Luis López de Zubiría Tiempo de preparación para la ensalada …
Pastel de espárragos
La cocina fácil de...
Una receta de Martín Berasategui para hacer un delicioso pastel de espárragos. Fotos: José Luis López de Zubiría Ingredientes 1 kg de espárragos b…
Galletas de chocolate y avellanas
RECETAS DE MARTÍN BERASATEGUI
¿Te apetecen unas deliciosas galletas de chocolate con avellanas? Prepáralas tú mismo con la receta de Martín Berasategui en cuatro fáciles pasos / Fot…
