Dabiz Muñoz: mis croquetas de cocido
Dabiz Muñoz dice siempre que los huevos fritos y las croquetas son los platos que mejor sabe hacer. Le hemos pedido que nos cocine y nos pase la receta…
croquetas
Croquetas
Reinos de humo
LA CENICIENTA de la cocina se llama croqueta. No hay producto de origen tan humilde que haya conquistado como ella las mesas y conversaciones de restau…
Croquetas de jamón
Una receta de Martín Berasategui para hacer un delicioso entrante de croquetas de jamón / Fotos: José Luis López de Zubiría Tiempo de preparación: 3 h…
Croquetas de pollo
RECETAS MARTÍN BERASATEGUI
Una receta de Martín Berasategui para hacer unas croquetas de pollo deliciosas. Fotos: José Luis López de Zubiría Ingredientes 100 g de cebolleta …
