Revolución vegana: el activismo social en torno a la comida
Es mucho más que una dieta o una moda. La renuncia a comer carne se ha convertido en un movimiento social que ya se equipara al feminismo. Los veganos …
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Seis alimentos para un verano ‘detox’
¿Qué alimentos nos ayudan en nuestra puesta a punto? El chef y la nutricionista de SHA Wellness Clinic tienen la respuesta. Texto y fotos: Daniel Ménde…
Las dietas de los grandes chefs: de 100 a 70 kilos
Los grandes maestros de la cocina y su experiencia con las dietas. Aprende a comer con los grandes chefs. Por Carlos Manuel Sánchez/ Fotografía: Carlos…
Los hombres adelgazan más que las mujeres
Ellos y ellas no adelgazan igual ni con la misma facilidad. Las dietas, y también la ciencia, hasta ahora habían ignorado este pequeño detalle. Un nuev…
Adelgazar: consejos para hombres
Objetivo: evitar atiborrarse de comida y... de deporte No esperes demasiado para adelgazar El sobrepeso está mucho más aceptado en los hombres que en…
La mejor estrategia para perder peso y no ganarlo
¡Olvídate de la disciplina! Aprende a conocer mejor tu cuerpo para conseguir tus objetivos • Adelgazar: 6 errores de peso Un plan bien pensado es fun…
El azúcar, un intruso en nuestra dieta
Nunca hemos endulzado tanto lo que comemos, y lo estamos pagando muy caro: obesidad, infartos, cáncer... Así lo evidencian nuevas investigaciones que d…
Adelgazar: lo que de verdad sirve
Donde más falsas promesas circulan es en el sector relacionado con las dietas. Antes de comenzar una, conviene consultar al médico, pero estos son algu…
Hitler era vegetariano
El Führer debía de pensar que ese cambio radical en su régimen alimentario le iba a ayudar a superar su gran pérdida... Por José Segovia • Amar a Hitl…
¿Sobrevivirá tu hígado a las fiestas?
Nuevas investigaciones están desvelando los misterios de este órgano crucial y sorprendente. Ojo con el hígado estos días: se resiente del maltrato, pe…
