Aguachile de langostinos
RECETAS MARTÍN BERASATEGUI
Una receta de Martín Berasategui para hacer un delicioso plato de aguachile de langostinos. Foto: José Luis López de Zubiría / Ilustración: Javirroyo …
Martín Berasategui
Arroz seco de verduras y pato
RECETAS MARTÍN BERASATEGUI
Una receta de Martín Berasategui para hacer un delicioso plato de arroz seco de verduras y pato. Foto: José Luis López de Zubiría / Ilustraciones: Javi…
Merluza a la mayonesa de moluscos
RECETAS MARTÍN BERASATEGUI
Una receta de Martín Berasategui para hacer un delicioso plato de merluza a la mayonesa de moluscos. Foto: José Luis López de Zubiría / Ilustraciones: …
Las cinco mejores recetas para hacer con salmón
RECETAS MARTÍN BERASATEGUI
Una selección de recetas deliciosas de Martín Berasategui para hacer con salmón. Fotos: José Luis López de Zubiría…
Crema temblorosa de queso con granizado de oporto
RECETAS MARTÍN BERASATEGUI
Una receta de Martín Berasategui para hacer un delicioso plato de crema temblorosa de queso con granizado de oporto. Foto: José Luis López de Zubiría /…
Tarta de naranja con galleta ‘sablé’
RECETAS MARTÍN BERASATEGUI
Una receta de Martín Berasategui para hacer una deliciosa tarta de naranja con galleta 'sablé'. Fotos: José Luis López de Zubiría / Ilustraciones: Javi…
Pera escalivada con sorbete
RECETAS MARTÍN BERASATEGUI
Una receta de Martín Berasategui para hacer un delicioso postre de pera escalivada con sorbete. Foto: José Luis López de Zubiría / Ilustración: Javirro…
Pluma de cerdo ibérico con purés
RECETAS MARTÍN BERASATEGUI
Una receta de Martín Berasategui para hacer un delicioso plato de cerdo ibérico con purés. Foto: José Luis López de Zubiría / Ilustraciones: Javirroyo …
Pimientos rellenos de carne
RECETAS MARTÍN BERASATEGUI
Una receta de Martín Berasategui para hacer un delicioso plato de pimientos rellenos de carne en cuatro fáciles pasos. Foto: José Luis López de Zubiría…
Sopa porrusalda de almendra con vieiras
RECETAS MARTÍN BERASATEGUI
Una receta de Martín Berasategui para hacer un delicioso plato de sopa porrusalda de almendra con vieiras. Foto: José Luis López de Zubiría / Ilustraci…
