Pastel de patata y chistorra
RECETAS DE MARTÍN BERASATEGUI
Una receta de Martín Berasategui para preparar una suculencia que gusta a todos los públicos: pastel de patata y chistorra. / Fotos: José Luis López de…
Martín Berasategui
Tomates rellenos de ventresca
RECETAS MARTÍN BERASATEGUI
Un bocado con lo mejor de la huerta y del mar. Prepara este plato de tomates rellenos de ventresca en cuatro fáciles pasos de la mano de Martín Berasat…
Pollo en tiras con parmesano
Una preparación fácil y con chispa que gusta a todos. Tiempo de preparación. 50 minutos Ingredientes para. 4 personasIngredientes. 500 g de contr…
Gazpacho de cerezas
Un refrigerio estival clásico con un toque especial. Esta receta de Martín Berasategui, a base de gazpacho de cerezas, te va a alegrar las calurosas no…
‘Panna cotta’ de chocolate con fresas y menta
Una dulce tentación para cualquier momento Ingredientes para cuatro personas. -Para la panna cotta de chocolate blanco. 2 hojas de gelatina (4 g), 1…
Mix de berberechos y huevos de codorniz
RECETAS DE MARTÍN BERASATEGUI
Una receta de Martín Berasategui para hacer un delicioso mix de berberechos y huevos de codorniz. ¡Te va a encantar! / Fotos: José Luis López de Zubirí…
Almejas con rape y pasta negra
RECETAS MARTÍN BERASATEGUI
Un plato muy marinero y de buena tinta con ayuda de Martín Berasategui. Prepara esta receta de almejas con rape y pasta negra en cuatro pasos. / Fotos:…
Calabacín Tolete
RECETAS MARTÍN BERASATEGUI
Una receta de Martín Berasategui para hacer un delicioso plato de Calabacín Tolete. / Fotos: José Luis López de Zubiría Ingredientes para cuatro perso…
Bacalao con guisantes y tocineta
RECETAS MARTÍN BERASATEGUI
Un receta de Martín Berasategui para hacer un delicioso plato de bacalao con guisantes y tocineta. Fotos: José Luis López de Zubiría Ingredientes para…
Alitas de pollo asadas al ajillo
RECETAS BERASATEGUI
Un receta de Martín Berasategui para hacer un delicioso plato de alitas de pollo asadas al ajillo. Fotos: José Luis López de Zubiría Ingredientes …
