Calamares fritos en tempura
RECETAS DE MARTÍN BERASATEGUI
Una receta de Martín Berasategui para hacer un delicioso plato de calamares fritos en tempura. Fotos: José Luis López de Zubiría / Ilustraciones: Javir…
Martín Berasategui
Melón emborrachado en caipiriña
RECETAS DE MARTÍN BERASATEGUI
Una receta de Martín Berasategui para preparar en delicioso postre de melón emborrachado en caipiriña / Fotos: José Luis López de Zubiría / Ilustración…
Cinco recetas de Martín Berasategui para hacer con mejillones
Son un fuente de hierro y, además, están deliciosos. Te presentamos las mejores cinco recetas de Martín Berasategui para hacer con mejillones / Fotos: …
Albóndigas en salsa de hongos
RECETAS DE MARTÍN BERASATEGUI
Una receta de Martín Berasategui para hacer en cuatro pasos un delicioso plato de albóndigas en salsa de hongos. / Fotos: José Luis López de Zubiría / …
Crema de mascarpone con manzanas
RECETAS DE MARTÍN BERASATEGUI
Una receta de Martín Berasategui para hacer un plato de crema de mascarpone con manzanas. / Fotos: José Luis López de Zubiría / Ilustraciones: Javirroy…
Buñuelo de bacalao tradicional
RECETAS DE MARTÍN BERASATEGUI
Una receta de Martín Berasategui para hacer una recta de buñuelo de bacalao tradicional en cuatro pasos. / Fotos: José Luis López de Zubiría / Ilustrac…
Tarta de cebolla y queso
RECETAS DE MARTÍN BERASATEGUI
Una receta de Martín Berasategui para hacer una deliciosa tarta de cebolla y queso en cuatro pasos. Foto: José Luis López de Zubiría / Ilustración: Jav…
Cocochas de bacalao con patatas en salsa verde
RECETAS DE MARTÍN BERASATEGUI
Una receta de Martín Berasategui para hacer un delicioso plato de cocochas de bacalao con patatas en salsa verde. / Foto: José Luis López de Zubiría / …
Un menú de San Valentín de vicio
Ha llegado San Valentín y cada vez cuesta más elegir un regalo que sorprenda. ¡Deja de pensar! La mejor forma de conquistar es por el estómago. Te pres…
Siete recetas de Martín Berasategui para hacer con patatas
Con un huevo frito o en tortilla está exquisito, pero hay muchas más formas de preparar este delicioso tubérculo. Aquí tienes las siete mejores recetas…
