Ragú de ñoquis

RECETAS DE MARTÍN BERASATEGUI

Receta de Martín Berasategui para hacer un plato principal de ñoquis con verduras Tiempo de preparación: 55 minutos Ingredientes para 4 personas …

Berberechos ‘comunistas’

RECETAS DE MARTÍN BERASATEGUI

Una receta de Martín Berasategui para preparar un primer plato con berberechos para chuparse los dedos. Fotos: José Luis López de Zubiría Tiempo de...

Ensalada de bogavante

RECETAS DE MARTÍN BERASATEGUI

Una receta de Martín Berasategui para hacer un primer plato sano, rico y fácil a base de ensalada de bogavante Tiempo de preparación: 1 hora Ingred…

Coles con Idiazábal

Recetas de Martín Berasategui

Una receta de Martín Berasategui para hacer un plato diferente de verdura a base de coles y queso. Fotos: José Luis López de Zubiría Tiempo de prepara…