Las cinco mejores recetas para hacer con salmón
RECETAS MARTÍN BERASATEGUI
Una selección de recetas deliciosas de Martín Berasategui para hacer con salmón. Fotos: José Luis López de Zubiría…
salmón
Salmón ‘elegante’
RECETAS MARTÍN BERASATEGUI
Una receta de Martín Berasategui para hacer un delicioso entrante de salmón. Foto: José Luis López de Zubiría / Ilustraciones: Javirroyo Tiempo de pr…
Rollito de salmón con crema de queso
RECETAS DE MARTÍN BERASATEGUI
¿Cómo hacer un entrante delicioso, fácil y delicado? Martín Berasategui te lo enseña en cuatro pasos a base de una receta de rollito de salmón con crem…
Lorenzo Silva y Noemí Trujillo: a cuatro manos
Son pareja y, a veces, escriben en equipo. Lorenzo Silva y Noemí Trujillo publican su tercera novela juntos. Nos citamos con el matrimonio en su cocina…
«Tartar» de ostras, atún y salmón
RECETAS DE MARTÍN BERASATEGUI
Un suculento bocado del mar. Martín Berasategui nos enseña a hacer una deliciosa receta de tartar de ostras, atún y salmón. / Fotos: José Luis López de…
Salmón ahumado con crema de «raifort»
Un plato distinto y apetecible. Martín Berasategui nos lo enseña en cuatro fáciles pasos. Fotos: José Luis López de Zubiría Ingredientes para cuatro …
Ensalada de anchoa y salmón
RECETAS MARTÍN BERASATEGUI
Una receta de Martín Berasategui para hacer una ensalada de anchoa y salmón. Fotos: José Luis López de Zubiría Tiempo de preparación para la ensalada …
Salmón Keia con pimientos y cogollos
RECETAS DE MARTÍN BERASATEGUI
Una receta de Martín Berasategui para hacer un plato sencillo pero con mucho sabor, fresco y sano para todas las estaciones: salmón Keia con pimientos …
