Sopa porrusalda de almendra con vieiras
RECETAS MARTÍN BERASATEGUI
Una receta de Martín Berasategui para hacer un delicioso plato de sopa porrusalda de almendra con vieiras. Foto: José Luis López de Zubiría / Ilustraci…
sopa
Sopa ‘tuku-tuku’ de puerros
RECETAS MARTÍN BERASATEGUI
Una receta de Martín Berasategui para hacer un delicioso entrante de sopa 'tuku-tuku' de puerros. Foto: José Luis López de Zubiría / Ilustraciones: Jav…
Sopa italiana
Una receta de Martín Berasategui para hacer un plato principal diferente: sopa italiana / Fotos: José Luis López de Zubiría Tiempo de preparación: 90 …
Receta de sopa de tomate (caliente)
Hay recetas y recetas para hacer una buena sopa de tomate, pero lo cásico siempre gana. Esta es sencilla pero deliciosa Ingredientes 1 kg de tomat…
Sopa de cebolleta
RECETAS DE MARTÍN BERASATEGUI
Una receta de Martín Berasategui para hacer un entrante para cuatro personas en casa a base de sopa de cebolleta. Fotos: José Luis López de Zubiría …
Sopa al queso con jamón
RECETAS DE MARTÍN BERASATEGUI
Una receta de Martín Berasategui para hacer un entrante exquisito de sopa al queso con jamón. / Foto: José Luis López de Zubiría Tiempo de preparaci…
Sopa de lentejas con ‘foie gras’
Una receta de Martín Berasategui para hacer un plato principal tradicional con el toque moderno, a base de sopa de lentejas con 'foie gras'. / Fotos: J…
Sopa de naranja, zanahoria y limoncillo
RECETAS DE MARTÍN BERASATEGUI
Un primer plato sano y nutritivo de Martín Berasategui. Prepáralo en cuatro fáciles pasos y ¡a disfrutar! / Fotos: José Luis López de Zubiría Ingredi…
Tomatología
Desde el cherry hasta el raf, todas las clases de tomate y sus secretos. Las ensaladas más refrescantes. Los tipos de tomate para hacer el gazpacho y e…
Sopa de ajo con bacalao
Una receta de Martín Berasategui para hacer un delicioso plato de sopa de ajo con bacalao Ingredientes para 4 comensales 16 dientes de ajo cortado…
